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Etiqueta: jamón
Ensalada de apio y jamón serrano
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Tortilla de aguacate
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Pencas de acelga rellenas
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Salteado de espárragos trigueros y ajetes
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Acelgas salteadas con gambas
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Brécol salteado con jamón
Ingredientes para 2 personas:
-1/2 k. de brécol, también conocido como brócoli
-3 o 4 lonchas finas de jamón serrano
-3 o 4 dientes de ajo
-Unas cuantas almendras picadas
-Aceite de oliva
Espinacas salteadas con jamón
Ingredientes para 2 personas:
-1 manojo de espinacas
-2 o 3 dientes de ajo
-Jamón serrano
-Almendras y/o piñones
-Aceite de oliva y/o mantequilla
Champiñones a la plancha
Ingredientes:
-250 gr. de champiñones enteros
-1 loncha de jamón serrano o bacon
-4 dientes de ajo
-Perejil
-Aceite de oliva y sal
Calabacín, tomate y requesón al horno
Ingredientes:
-2 calabacines
-2 tomates
-1 cebolla
-Requesón
-Unas lonchas de jamón serrano
-Aceite de oliva
-Sal y pimienta
