Ingredientes: Sigue leyendo Pluma de ibérico con cebolla caramelizada
Espárragos al horno
Ingredientes: Sigue leyendo Espárragos al horno
Pollo al ajillo
Ingredientes:
-1 pollo troceado
-6 o 7 dientes de ajo
-Zumo de 1/2 limón
-1 vasito de vino blanco o manzanilla
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Pimienta y sal
-Perejil
-Opcional: tomillo, romero, …
Salsa de pimientos verdes
Ingredientes: Sigue leyendo Salsa de pimientos verdes
Lentejas pimentonas
Ingredientes para 2-3 comensales: Sigue leyendo Lentejas pimentonas
Pencas de acelga rellenas
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Pencas de acelga rellenas
Hígado encebollado
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Hígado encebollado
Sepia a la plancha con albahaca
Ingredientes para 2 personas:
-1 o 2 sepias, según tamaño
-2 dientes de ajo
-Perejil
-Albahaca
-1 limón
-Aceite de oliva
-Sal y pimienta
Ropa vieja
Ingredientes: Sigue leyendo Ropa vieja
Gambas al ajillo
Ingredientes: Sigue leyendo Gambas al ajillo