Ingredientes: Sigue leyendo Alcachofas al horno
Asado de cerdo con calabaza
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Asado de cerdo con calabaza
Pollo al ajillo
Ingredientes:
-1 pollo troceado
-6 o 7 dientes de ajo
-Zumo de 1/2 limón
-1 vasito de vino blanco o manzanilla
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Pimienta y sal
-Perejil
-Opcional: tomillo, romero, …
Choco guisado
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Choco guisado
Saludable desayuno inglés
Barry nos prepara un sano desayuno inglés en pantuflas y bata.
http://www.myvirginkitchen.com/index/
Alubias con acelgas
Ingrediente para 2 o 3 personas: Sigue leyendo Alubias con acelgas
Puchero gaditano
Ingredientes para 4 personas:
-1/2 kilo de garbanzos
-1 trasera de pavo (muslo y contramuslo)
-1 trozo de jarrete (morcillo) de ternera
-1 trozo de jamón
-Huesos (codillo, costilla, espinazo) todos salados
-1 trozo de corteza de cerdo añeja
-1 trozo de tocino fresco
-1 patata
-1 zanahoria
-1 penca de apio
-1 o 2 nabos
-1 puerro
Pencas de acelga rellenas
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Pencas de acelga rellenas
Ropa vieja
Ingredientes: Sigue leyendo Ropa vieja
Parrillada de verduras
Ingredientes para 2 personas:
-1 cebolla
-1 puerro
-1 berenjena
-1 pimiento rojo y 1 pimiento verde
-1 tomate
-Calabaza o calabacín
-Apio
-Condimentos: sal gorda, comino y aceite de oliva virgen
