Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Salteado de salmón y coco
Categoría: Pescados y mariscos
Salmón a la crema de coco
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Salmón a la crema de coco
Lomo de merluza al horno con sofrito
Ingredientes para 2 comensales: Sigue leyendo Lomo de merluza al horno con sofrito
Caballa al horno
Ingredientes para 2 personas:
-2 caballas (sin cabeza y limpias)
-1 cebolla grande
-1 tomate
-1 pimiento rojo
-2 dientes de ajo
-Perejil
-Aceite de oliva
-Pimienta y sal
Bacalao fresco al horno
Ingredientes para 2 o 3 personas:
-1 bacalao fresco entero
-1 cebolla grande
-3 o 4 pimientos verdes
-2 pimientos rojos
-1 vasito de vino blanco
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Sal y pimienta
Pescado encocado
Ingredientes: Sigue leyendo Pescado encocado
Lubina o dorada a la sal
Ingredientes:
-1 lubina o dorada por persona
-Sal gruesa
-Limón
-Eneldo (opcional)
Bacalao al horno con salsa
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Bacalao al horno con salsa
Chipirones rellenos de cebolla caramelizada
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Chipirones rellenos de cebolla caramelizada
Bacalao con pisto
Ingredientes para 2 personas:
-4 trozos de bacalao
-1 pimiento rojo
-1 calabacín o 1 trozo de calabaza
-1 berenjena
-1 tomate
-1 cebolla
-Ajos
-Aceite de oliva
-Pimienta y sal
En lugar de albahaca como aromático, se puede añadir orégano, tomillo, o dejar las verduras y el pescado con sus sabores naturales.
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