Ingredientes: Sigue leyendo Bacalao al horno con coliflor
Categoría: Pescados y mariscos
Huevas de sepia aliñadas
Ingredientes: Sigue leyendo Huevas de sepia aliñadas
Papillote de sardinas
Ingredientes para 2 personas:
-8 sardinas
-Aceite de oliva
-Sal gruesa
Chipirones rellenos de cebolla caramelizada
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Calamares rellenos de huevas
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Calamares rellenos de huevas
Dorada al horno
Ingredientes para 2 comensales:
-2 doradas, limpias de tripas y escamas
-1 limón
-1/2 vaso de caldo de pescado
-1/4 de vaso de vino blanco
-1/4 de vaso de aceite de oliva
-Sal y Pimienta
Salteado de salmón y coco
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Salteado de salmón y coco
Sopa de pescado
Ingredientes: Sigue leyendo Sopa de pescado
Merluza con espárragos
Ingredientes para 2 personas:
-1 merluza fresca cortada en rodajas
-Espárragos blancos en conserva
-1 vasito de vino blanco (Jerez, Manzanilla o Sidra)
-1/2 vaso de caldo de pescado o el jugo de los espárragos
-3 dientes de ajo
-Perejil o cilantro
-Aceite de oliva y sal
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Bacalao al horno con salsa
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Bacalao al horno con salsa
