Ingredientes para 2 comensales: Sigue leyendo Tortilla de espinacas
Categoría: Verduras
Crema de coliflor
Ingredientes:
-1 coliflor pequeña
-1/2 cebolla
-1 trocito de jengibre fresco rallado
-1 cucharada de tahini
-1 cucharadita de comino molido
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Sal y pimienta
Champiñones al horno
Ingredientes: Sigue leyendo Champiñones al horno
Alcachofas al horno
Ingredientes: Sigue leyendo Alcachofas al horno
Lasaña de berenjena
Ingredientes: Sigue leyendo Lasaña de berenjena
Col a la mantequilla
Ingredientes para 2 o 3 personas:
-1 col pequeña
-1 cucharada de mantequilla
-Pimienta y sal
Coliflor al ajoarriero
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Coliflor al ajoarriero
Calabacines rellenos de gambas
Ingredientes: Sigue leyendo Calabacines rellenos de gambas
Ensalada de brécol con aguacate
Ingredientes: Sigue leyendo Ensalada de brécol con aguacate
Calabacines en vinagre
Ingredientes:
-500 gr. de calabacines
-2 dientes de ajo
-1 manojo de albahaca fresca
-1 manojo de perejil
-1 cucharada de orégano seco
-3 o 4 cucharadas de vinagre
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Sal y pimienta
