Ingredientes para 2 comensales: Continúa leyendo Tortilla de espinacas
Salteado de espárragos trigueros y ajetes
Calabacín, tomate y requesón al horno
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Costillas de cerdo al horno
Ingredientes:
-Costillas de cerdo
-1 cebolla
-1 pimiento rojo
-1 tomate
-1 limón
-Aceite de oliva
-Sal y pimienta
Se pueden cocinar sin las patatas y están igual de buenas.
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Osobuco al pimentón
El osobuco es una gruesa rodaja que incluye carne y hueso, sacada de la parte inferior de la pierna de la ternera (morcillo). Se suele hacer estofada puesto que es una carne que requiere un gran tiempo de cocinado para que quede tierna.
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Bacalao al horno con coliflor
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Costillas de ternera con boniatos
Ingredientes para 3 personas: Continúa leyendo Costillas de ternera con boniatos
Brécol salteado con jamón
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Ensalada de pimientos y berenjenas con queso
Brécol salteado al ajo
Otra forma muy fácil de cocinar el brécol.
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