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Merluza a la catalana

Merluza a la catalana

Ingredientes para 2 personas:
-4 lomitos de merluza
-1/2 limón
-1 vaso de nata
-Almendras crudas
-Sal y pimienta
Sigue leyendo Merluza a la catalana

Publicado el agosto 4, 2011febrero 12, 2019Categorías Pescados y mariscosEtiquetas merluzaDeja un comentario en Merluza a la catalana

Pollo con salsa de puerros y cebolla

Pollo con salsa de puerros

Ingredientes para 2 personas:

-2 pechugas de pollo
-1 cebolla mediana
-2 puerros medianos
-1 limón
-Nata líquida para cocinar (la que no tiene azúcar)
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Pimienta y sal
Sigue leyendo Pollo con salsa de puerros y cebolla

Publicado el enero 1, 2011febrero 11, 2019Categorías Carnes, SalsasEtiquetas pollo, puerros1 comentario en Pollo con salsa de puerros y cebolla

Crema de calabacín

Crema de calabacín

Ingredientes para 2 personas:  Sigue leyendo Crema de calabacín

Publicado el marzo 27, 2011diciembre 15, 2015Categorías Cremas y sopasEtiquetas calabacínDeja un comentario en Crema de calabacín

Apio con bacon y nueces

Ingredientes:
-Algunos tallos de apio
-2 o 3 lonchas de bacon
-Un puñado de nueces
-Nata líquida para cocinar (la que no tiene azúcar)
-Pimienta molida
Sigue leyendo Apio con bacon y nueces

Publicado el enero 22, 2011febrero 12, 2019Categorías VerdurasEtiquetas apio, bacon, frutos secosDeja un comentario en Apio con bacon y nueces

Bacalao fresco al horno

Bacalao fresco al horno

Ingredientes para 2 o 3 personas:
-1 bacalao fresco entero
-1 cebolla grande
-3 o 4 pimientos verdes
-2 pimientos rojos
-1 vasito de vino blanco
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Sal y pimienta

Sigue leyendo Bacalao fresco al horno

Publicado el abril 21, 2011febrero 22, 2019Categorías Pescados y mariscosEtiquetas bacalaoDeja un comentario en Bacalao fresco al horno

Salsa vinagreta

Salsa vinagreta

Ingredientes básicos:  Sigue leyendo Salsa vinagreta

Publicado el enero 23, 2011diciembre 15, 2015Categorías Recetas Básicas, Salsas2 comentarios en Salsa vinagreta

Garbanzos con acelgas

Garbanzos con acelgas

Ingredientes para 2-3 comensales:  Sigue leyendo Garbanzos con acelgas

Publicado el diciembre 25, 2010diciembre 15, 2015Categorías LegumbresEtiquetas acelgas, garbanzos1 comentario en Garbanzos con acelgas

Acelgas salteadas con gambas

acelgas con gambas

Ingredientes:  Sigue leyendo Acelgas salteadas con gambas

Publicado el diciembre 27, 2010diciembre 15, 2015Categorías VerdurasEtiquetas acelgas, gambas, jamón2 comentarios en Acelgas salteadas con gambas

Pencas de acelga rellenas

Pencas de acelgas rellenas

Ingredientes para 2 personas:  Sigue leyendo Pencas de acelga rellenas

Publicado el enero 28, 2011diciembre 15, 2015Categorías VerdurasEtiquetas acelgas, jamónDeja un comentario en Pencas de acelga rellenas

Lomo de merluza con salsa de sidra

Lomo de merluza con salsa de sidra

Ingredientes para 2 comensales:
-4 lomitos de merluza
-1 cebolla
-1 tomate grande
-1 diente de ajo
-1 vaso de sidra
-Aceite de oliva y sal

Sigue leyendo Lomo de merluza con salsa de sidra

Publicado el marzo 17, 2011febrero 22, 2019Categorías Pescados y mariscos, SalsasEtiquetas merluza3 comentarios en Lomo de merluza con salsa de sidra

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