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Dorada al horno

Dorada al horno

Ingredientes para 2 comensales:
-2 doradas, limpias de tripas y escamas
-1 limón
-1/2 vaso de caldo de pescado
-1/4 de vaso de vino blanco
-1/4 de vaso de aceite de oliva
-Sal y Pimienta

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Publicado el abril 3, 2012febrero 25, 2019Categorías Pescados y mariscosEtiquetas doradaDeja un comentario en Dorada al horno

Carrilleras de cerdo al horno

Carrilleras de cerdo al horno

Ingredientes para 2 personas:
-4 carrilleras de cerdo ibérico
-Almendras y/o piñones
-1 vasito de vino blanco o tinto
-Caldo o agua
-Aceite de oliva o mantequilla
-Sal y pimienta

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Publicado el junio 5, 2011febrero 22, 2019Categorías CarnesEtiquetas cerdoDeja un comentario en Carrilleras de cerdo al horno

Pescado encocado

Pescado encocado

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Publicado el octubre 9, 2011diciembre 15, 2015Categorías Pescados y mariscosEtiquetas cocoDeja un comentario en Pescado encocado

Pollo al horno

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Publicado el abril 3, 2011diciembre 15, 2015Categorías CarnesEtiquetas calabaza, polloDeja un comentario en Pollo al horno

Ropa vieja

Ropa vieja

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Publicado el enero 20, 2011diciembre 15, 2015Categorías LegumbresEtiquetas garbanzos, pollo, ternera1 comentario en Ropa vieja

Huevas de sepia aliñadas

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Publicado el marzo 13, 2011diciembre 15, 2015Categorías Pescados y mariscosEtiquetas huevas, sepiaDeja un comentario en Huevas de sepia aliñadas

Guiso de judías verdes y carne

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Publicado el septiembre 5, 2011diciembre 15, 2015Categorías CarnesEtiquetas cerdo, judias verdes4 comentarios en Guiso de judías verdes y carne

Ensalada de apio y jamón serrano

Ensalada de apio y jamón serrano

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Publicado el enero 22, 2011diciembre 15, 2015Categorías EnsaladasEtiquetas apio, jamónDeja un comentario en Ensalada de apio y jamón serrano

Pollo con salsa de puerros y cebolla

Pollo con salsa de puerros

Ingredientes para 2 personas:

-2 pechugas de pollo
-1 cebolla mediana
-2 puerros medianos
-1 limón
-Nata líquida para cocinar (la que no tiene azúcar)
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Pimienta y sal
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Publicado el enero 1, 2011febrero 11, 2019Categorías Carnes, SalsasEtiquetas pollo, puerros1 comentario en Pollo con salsa de puerros y cebolla

Crema de puerros y calabaza

Crema de puerros y calabaza

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Publicado el diciembre 25, 2010diciembre 15, 2015Categorías Cremas y sopas, VerdurasEtiquetas calabaza, puerros2 comentarios en Crema de puerros y calabaza

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