Ingredientes para 2 personas:
-4 lomitos de merluza
-1/2 limón
-1 vaso de nata
-Almendras crudas
-Sal y pimienta
Sigue leyendo Merluza a la catalana
Pollo con salsa de puerros y cebolla
Ingredientes para 2 personas:
-2 pechugas de pollo
-1 cebolla mediana
-2 puerros medianos
-1 limón
-Nata líquida para cocinar (la que no tiene azúcar)
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Pimienta y sal
Sigue leyendo Pollo con salsa de puerros y cebolla
Crema de calabacín
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Crema de calabacín
Apio con bacon y nueces
Ingredientes:
-Algunos tallos de apio
-2 o 3 lonchas de bacon
-Un puñado de nueces
-Nata líquida para cocinar (la que no tiene azúcar)
-Pimienta molida
Sigue leyendo Apio con bacon y nueces
Bacalao fresco al horno
Ingredientes para 2 o 3 personas:
-1 bacalao fresco entero
-1 cebolla grande
-3 o 4 pimientos verdes
-2 pimientos rojos
-1 vasito de vino blanco
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Sal y pimienta
Salsa vinagreta
Ingredientes básicos: Sigue leyendo Salsa vinagreta
Garbanzos con acelgas
Ingredientes para 2-3 comensales: Sigue leyendo Garbanzos con acelgas
Acelgas salteadas con gambas
Ingredientes: Sigue leyendo Acelgas salteadas con gambas
Pencas de acelga rellenas
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Pencas de acelga rellenas
Lomo de merluza con salsa de sidra
Ingredientes para 2 comensales:
-4 lomitos de merluza
-1 cebolla
-1 tomate grande
-1 diente de ajo
-1 vaso de sidra
-Aceite de oliva y sal
