Ingredientes para 2 comensales:
-4 lomitos de merluza
-1 cebolla
-1 tomate grande
-1 diente de ajo
-1 vaso de sidra
-Aceite de oliva y sal
Categoría: Salsas
Salsa vinagreta
Ingredientes básicos: Sigue leyendo Salsa vinagreta
Salsa de pimientos verdes
Ingredientes: Sigue leyendo Salsa de pimientos verdes
Mayonesa sin huevo o lactonesa
Ingredientes:
-1 vasito de leche templada
-2 vasitos de aceite de oliva
-Sal
-Vinagre o zumo de 1/2 limón
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Pollo con salsa de puerros y cebolla
Ingredientes para 2 personas:
-2 pechugas de pollo
-1 cebolla mediana
-2 puerros medianos
-1 limón
-Nata líquida para cocinar (la que no tiene azúcar)
-Aceite de oliva y/o mantequilla
-Pimienta y sal
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Huevos rellenos
Ingredientes:
-1 o 2 huevos por persona
-1 cebolla mediana o 1 puerro
-Salmón ahumado
-Pepinillos en vinagre
-Aceite de oliva y sal
