Ingredientes: Sigue leyendo Solomillo relleno de tortilla y chorizo
Autor: Mercedes
Champiñones a la plancha
Ingredientes:
-250 gr. de champiñones enteros
-1 loncha de jamón serrano o bacon
-4 dientes de ajo
-Perejil
-Aceite de oliva y sal
Salteado de espárragos trigueros y ajetes
Ingredientes: Sigue leyendo Salteado de espárragos trigueros y ajetes
Pescadilla cocida o en blanco
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Pescadilla cocida o en blanco
Crema de calabaza
Ingredientes: Sigue leyendo Crema de calabaza
Huevas de sepia a la plancha
Ingredientes:
-Huevas de sepia o choco
-2 o 3 dientes de ajo
-Perejil
-1 cucharadita de pimentón
-Aceite de oliva y sal
Col lombarda al ajillo
Ingredientes para 2 comensales:
-½ kilo de col lombarda
-Unos 70 ml. de caldo de pollo o agua
-1 ó 2 dientes de ajo
-Tomillo
-Un puñado de piñones
-Aceite de oliva
-Pimienta y sal
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Hígado encebollado
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Hígado encebollado
Salmón a la plancha
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Salmón a la plancha
Asado de cerdo con calabaza
Ingredientes para 2 personas: Sigue leyendo Asado de cerdo con calabaza
